Medio AmbienteEl nuevo ‘delicatessen’ superproteico para luchar contra el cambio climáticoSergio Fernández12 Abr3 min
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Medio AmbienteLas emisiones de CO2 están provocando una drástica disminución de los nutrientes en los alimentos básicos.Sergio Fernández1 Abr3 min
Medio AmbienteSolo el 28% de las empresas agroalimentarias disminuyen su extracción de agua en medio de la sequía globalSergio Fernández29 Mar3 min
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Medio AmbienteEl cambio climático provocará un aumento en la inflación de los alimentosSergio Fernández23 Mar3 min
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EconomíaLa venta de cava a nivel internacional sufre una disminución, sin embargo, el año se salva con un aumento del 1% en ventas gracias a la denominación.Daniel21 Mar3 min
EconomíaEl costo global de una mala alimentación es de 9,2 billones de euros anualesDaniel20 Mar3 min
EconomíaEmpresas de alimentación diseñan el futuro: batidos para la comida, huevos para la merienda y proteínas constantesDaniel20 Mar3 min
EconomíaEl sector agroalimentario contribuye casi el 20% al PIB catalán, según ALIMENTARIA 2024 BARCELONA.Daniel19 Mar2 min