El Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha instado a todos los actores implicados en la cadena alimentaria a denunciar cualquier irregularidad que observen en la aplicación de la Ley de la Cadena Alimentaria. Esta petición se hizo en una reunión con el sector primario, supermercados, distribución e industria bajo el Observatorio de la Cadena Alimentaria, donde se analiza la evolución de los precios desde el campo hasta la mesa.
Esta llamada a la acción se produce una semana después de que el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, confirmó en el Congreso de los Diputados que ya se está trabajando en intensificar las inspecciones para asegurar el cumplimiento de la ley. Asimismo, llega un día antes de la reunión que el Ministro de Agricultura tiene programada con las tres principales organizaciones agrarias, Asaja, COAG y UPA, para discutir las demandas del sector agrícola.
Según Planas, la Ley de la Cadena Alimentaria, que entró en vigor en diciembre de 2021, ha tenido éxito y ha logrado aumentar significativamente los precios en origen para los productores. Sin embargo, el ministro enfatizó la necesidad de «fortalecer su aplicación» a través de un mayor esfuerzo en las inspecciones.
Según los datos económicos disponibles, los precios en origen han aumentado significativamente desde enero de 2022 hasta diciembre de 2023, incluso teniendo en cuenta la inflación derivada del incremento de los costos. Este análisis de la evolución de los precios fue realizado por el Instituto Nacional de Estadística (INE), que también señaló que la alimentación fue el grupo del Índice de Precios al Consumo (IPC) que más creció en promedio en 2023, con un aumento del 11,7%.
Mientras tanto, las protestas de agricultores y ganaderos han alcanzado su noveno día, con manifestantes exigiendo mejores precios de venta y una mayor consideración de las políticas medioambientales europeas que afectan su trabajo diario. Aunque las protestas se convocaron en 13 provincias españolas, se concentraron principalmente en Andalucía y Cataluña.
En Sevilla, los agricultores cortaron intermitentemente los cinco accesos a la ciudad por carretera. Los cortes de carreteras también afectaron al puerto de Motril en Granada, al acceso que conecta Guarromán con el puerto de Despeñaperros y en Bailén, donde acudieron principalmente olivareros, y en Alcalá de los Gazules.
En Cataluña, los ‘payeses’ bloquearon el acceso principal al puerto de Tarragona durante 24 horas, mientras que en el norte de la comunidad autónoma cortaron la AP-7 y la N-II en Girona durante más de 30 horas. En Castilla La Mancha, los agricultores cortaron varias autovías y realizaron una marcha lenta de 200 tractores a través de Guadalajara.
Las organizaciones agrarias Asaja, COAG y UPA han convocado una manifestación en Madrid para el próximo 26 de febrero. Este jueves 15 de febrero, las protestas se concentrarán en Castellón, Palma, la comarca del Altiplano y Zaragoza, donde la concentración tendrá lugar en la Feria Internacional de la Maquinaria Agrícola de Zaragoza (FIMA). Además, la Unión de Uniones ha convocado protestas en Castellón y en Boceguillas a la espera de la tractorada del 21 de febrero que atravesará el centro de Madrid hasta las puertas del Ministerio de Agricultura.