Habitualmente, cuando planeamos unas vacaciones en el extranjero, solemos considerar visitar la capital del país en cuestión, por ser la ciudad más preparada para recibir a los turistas, con todas las facilidades y servicios necesarios. Sin embargo, puede que nos estemos perdiendo de visitar ciudades menos conocidas pero que albergan una riqueza cultural y turística igual o incluso superior a la de la capital.
Este es el caso de España, un país con un rico patrimonio cultural y turístico que va más allá de su capital, Madrid. Según un reciente artículo del periódico británico ‘The Sun’, cada vez más turistas británicos están optando por visitar ciudades costeras como Barcelona, que ofrece un sinfín de atracciones turísticas, una rica cultura y una deliciosa gastronomía.
Barcelona y más allá: explorando la rica cultura de Cataluña
No obstante, más allá de Barcelona, existen otras ciudades en Cataluña que están ganando popularidad entre los turistas británicos, debido a su rica historia, cultura y gastronomía. Una de estas ciudades es Girona, una tranquila ciudad catalana, famosa por sus impresionantes vistas y su deliciosa comida. Según ‘The Sun’, Girona es una ciudad que ofrece una rica experiencia cultural y gastronómica, a un costo más asequible y con menos turistas.
Girona, a menudo referida como ‘la ciudad de los cuatro ríos’, es especialmente conocida por su oferta gastronómica. El restaurante El Celler de Can Roca, galardonado dos veces como el Mejor Restaurante del Mundo y poseedor de tres estrellas Michelin, es uno de los muchos tesoros culinarios que la ciudad tiene para ofrecer. Este restaurante tiene una lista de espera de 12 meses, lo que da testimonio de su popularidad y excelencia.
Entre las delicias culinarias que Girona tiene para ofrecer, los Xuixos, unos bollos fritos rellenos de crema catalana y espolvoreados con azúcar, son especialmente populares. De hecho, el periodista del ‘The Sun’ describió su experiencia degustando los Xuixos como una «experiencia religiosa».
No obstante, la riqueza de Girona no se limita a su gastronomía. La ciudad tiene un impresionante patrimonio histórico y arquitectónico que data del siglo I a.C., cuando fue fundada por los romanos. El casco antiguo de Girona alberga una variedad de edificios y ruinas históricas, así como una red de calles estrechas y plazas pintorescas.
Uno de los aspectos más destacados de Girona es su catedral, famosa por su intrincada mampostería de bestias fantásticas y escenas bíblicas en los claustros, así como un retablo de plata tachonado de brillantes piedras preciosas. Otro punto de interés son las murallas de la ciudad, que se extienden desde el Paseo Arqueológico hasta los Jardines de la Muralla.
Girona también tiene una curiosa conexión con París, a través del puente Pont de les Peixateries Belles, diseñado por Gustave Eiffel antes de construir la famosa torre parisina. Al cruzar este puente emblemático, los visitantes pueden disfrutar de las coloridas casas típicas de la ciudad y luego adentrarse en las callejuelas, plazas y jardines que hacen de Girona un lugar tranquilo pero lleno de espacios para disfrutar y descubrir.
En conclusión, Girona es una ciudad que ofrece una rica experiencia cultural y gastronómica a un costo más asequible y con menos turistas que las ciudades más populares de España. Así que si estás planeando unas vacaciones en España, no te pierdas la oportunidad de visitar esta tranquila ciudad catalana.