El encarecimiento eléctrico incrementa los gastos de la distribución alimentaria
El sector de la distribución alimentaria y los supermercados afronta en 2026 un sobrecoste de 61 millones de euros debido al encarecimiento de los servicios de ajuste eléctrico. Estos mecanismos permiten mantener de forma continua el equilibrio entre la electricidad producida y la consumida.
Según ha informado la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas), el precio de estos servicios se ha incrementado un 778% desde 2020, lo que supone un gasto adicional anual de 245 millones de euros.
El coste medio ha pasado de 2,54 euros por megavatio-hora en 2020 a 22,3 euros por MWh entre enero y octubre de 2026. Respecto a 2025, cuando se situaba en torno a los 15 euros por MWh, el aumento es del 41%.
Un coste relevante para mantener tiendas y cadenas de frío
Asedas subraya que la electricidad representa una partida especialmente importante para la distribución alimentaria, que requiere suministro energético permanente para conservar la cadena del frío y garantizar la actividad de las tiendas y las plataformas logísticas.
A este desembolso se añaden otros costes operativos vinculados al transporte, el personal, la climatización y las inversiones dirigidas a mejorar la eficiencia energética.
Inflación alimentaria y contención de precios
El dato confirmado de inflación de octubre situó el IPC alimentario en el 2,4%, tres décimas por debajo del registrado en septiembre. Mientras los precios mantienen una tendencia general al alza por el encarecimiento de los carburantes, la inflación subyacente, que excluye la energía y los alimentos frescos, se mantuvo en el 3,1%.
Para Asedas, estas cifras reflejan el esfuerzo de la distribución alimentaria por contener los precios y evitar, en la medida de lo posible, trasladar el aumento de los costes a los alimentos, pese al incremento de los gastos de operación.
El sobrecoste desde el inicio del conflicto en Oriente Medio asciende a 145 millones
El secretario general técnico de Asedas, Felipe Medina, considera necesario revisar la forma en que se generan, calculan y trasladan estos sobrecostes para identificar y corregir ineficiencias sin poner en riesgo la seguridad del suministro.
Según la patronal, el sobrecoste acumulado para la distribución y los supermercados desde el inicio del conflicto en Oriente Medio alcanza los 145 millones de euros.
Además, varios analistas han alertado de la presión al alza que las condiciones climáticas previstas por el fenómeno de El Niño podrían ejercer sobre el sector agrícola y alimentario. El incremento de las materias primas podría acabar repercutiendo en el precio que pagan los consumidores por los productos en los supermercados.