La sobreexplotación de los recursos naturales y los efectos del cambio climático son dos de los principales desafíos a los que se enfrenta el planeta en la actualidad. Estos dos factores amenazan la producción alimentaria, la disponibilidad de agua y la conservación de los ecosistemas terrestres. De hecho, estos efectos ya se están sintiendo en Catalunya, que está atravesando una de las peores sequías de su historia.
Para asegurar un futuro más sostenible y un uso más eficiente de los recursos naturales, es imprescindible que la economía evolucione hacia modelos que permitan su crecimiento y, al mismo tiempo, un desarrollo sostenible. En este contexto, conceptos como la bioeconomía circular son fundamentales. Este modelo económico circular y sostenible se basa en la utilización de recursos biológicos renovables, lo que reduce la dependencia de los productos fósiles y minerales. El objetivo es producir bienes y servicios para todos los sectores económicos de manera sostenible.
La Generalitat de Catalunya ha desarrollado la Estrategia de Bioeconomía de Catalunya 2030 (EBC2030), que establece siete objetivos estratégicos para impulsar el uso de los recursos biológicos renovables. Los desafíos que plantea este modelo han subrayado la necesidad de transformar sectores como el agroalimentario, el pesquero, el forestal y el conjunto del mundo rural.
Para visibilizar y promover la bioeconomía, en 2022 se creó el Congrés BIT. Este evento pretende ser un escaparate de las nuevas tendencias, innovaciones y fortalecimiento del ecosistema empresarial, los centros tecnológicos y de investigación, y el ecosistema de emprendimiento y start-ups del sector.
En 2024, el Congrés BIT Vic celebrará su tercera edición en el edificio El Sucre de Vic los días 20 y 21 de marzo. Esta edición se centrará en el uso responsable del agua durante el primer día y en los paisajes agroforestales resilientes durante el segundo.
El Congrés BIT ofrece diversas actividades, como el BITFòrum, que se realiza en un formato de ponencias y mesas redondas y está destinado a la transferencia de conocimientos con presentaciones y conferencias de los principales agentes del sector de la gestión del agua y de los paisajes agroforestales resilientes.
Además, destaca MésBIT, con una sesión sobre la sostenibilidad de las empresas, una sesión paralela organizada por el Club Sostenibilidad del Consell Empresarial d’Osona (CEDO); una jornada ‘online’ sobre la gestión del agua en el mundo local, y BITExpo, que contará con una exposición de pósteres de proyectos de bioeconomía del agua y paisajes agroforestales resilientes, además de dos exposiciones fotográficas.
El agua, su uso y su gestión serán las grandes protagonistas del primer día del BITFòrum en el Auditori Marià Vila d’Abadal del edificio El Sucre. Durante este día, a través de diferentes ponencias y mesas redondas, se tratarán cuestiones como la gestión del agua en Catalunya, el buen uso del agua en la agricultura, la ganadería y la industria agroalimentaria; la regeneración y reutilización del agua o la valorización de productos y subproductos derivados del tratamiento de agua.
Los sistemas agroforestales, que combinan en un mismo espacio especies forestales con agrónomas, son un modelo que permite conservar y proteger la biodiversidad garantizando la sostenibilidad. Durante el segundo día del BITFòrum se dedicará a esta temática, donde se discutirá la importancia de los paisajes agroforestales resilientes en Catalunya y la especialización hacia la bioeconomía de la Vall de Camprodon, que ha apostado por este modelo con varios proyectos.
La pasada edición del Congrés BIT, centrada en las tendencias en torno al sector del biogás, atrajo a cerca de 300 personas durante los 2 días que duró el congreso. Se espera que la edición de 2024 tenga una acogida similar, si no superior.