El gigante de la panadería congelada, Europastry, está considerando hacer su debut en la bolsa de valores este verano. La compañía española, conocida por su especialización en la fabricación y distribución de masas y productos de panadería congelados a nivel global, está estudiando una posible salida a bolsa, según confirman fuentes financieras a Servimedia.
El escenario contempla la posibilidad de una Oferta Pública de Venta (OPV) en combinación con una ampliación de capital. Esta operación permitiría a MCH, el actual propietario mayoritario, reducir su participación en la empresa. A su vez, los fondos recaudados a través de la ampliación de capital proporcionarían a Europastry la liquidez necesaria para continuar con sus ambiciosos planes de crecimiento y expansión.
A pesar de esta posible operación, la familia fundadora de Europastry continuaría manteniendo su posición tal y como está ahora. Esta continuidad asegura que el legado de la empresa y su enfoque estratégico sigan siendo gestionados por aquellos que comprenden íntimamente su historia y su visión.
Europastry ha consolidado su liderazgo en el sector de la panadería congelada en los últimos años, colocándose dentro del Top 3 a nivel global. Más del 50% de su negocio procede del mercado internacional, y la compañía ostenta un claro liderazgo en España. Europastry ha combinado su crecimiento orgánico con operaciones corporativas, como la adquisición del negocio líder de cookies y muffins congelados en Europa de Dawn Foods.
Sin embargo, Europastry no es el único jugador en el sector que está haciendo movimientos importantes. El fondo de inversión CVC está analizando la compra de Monbake, actualmente propiedad de Ardian, Artá Capital, Alantra y la familia Gallardo. Fuentes del sector indican que la transacción podría rondar los 1.000 millones de euros. Tomando como referencia este importe, las mismas fuentes sugieren que la valoración de Europastry podría situarse entre los 2.000 y los 2.500 millones de euros.
El segmento de las masas congeladas de panadería ha estado ganando cuota de mercado en los últimos años, y se espera que siga haciéndolo en el futuro. Según un informe de KBV Research, se espera que el tamaño de este mercado alcance a nivel global los 43.700 millones de dólares en 2030, creciendo a un ritmo anual cercano al 6%.
La posible salida a bolsa de Europastry y la potencial adquisición de Monbake por parte de CVC podrían ser indicativos de un aumento en la consolidación y la actividad de inversión en el sector de la panadería congelada. Estos movimientos podrían tener implicaciones significativas en el paisaje competitivo del sector y podrían abrir nuevas oportunidades para la expansión y el crecimiento de estas empresas.
En resumen, el sector de la panadería congelada está experimentando una ola de cambios significativos con gigantes de la industria como Europastry y Monbake a la vanguardia. Con la creciente demanda y la expansión del mercado, estas empresas están buscando nuevas formas de aumentar su cuota de mercado y consolidar su posición de liderazgo.