Corporación Hijos de Rivera, propietaria de Estrella Galicia, amplía su presencia en el segmento de los espirituosos premium con la incorporación de Tomatin Double Cask a su catálogo. La compañía gallega distribuirá en exclusiva en España esta referencia de la histórica destilería escocesa Tomatin, elaborada con una receta concebida específicamente para el mercado español.
Una alianza para distribuir whisky premium en España
La llegada de este whisky al mercado español es resultado de la alianza entre Hijos de Rivera, Hisúmer y la destilería de whisky que más crece en el mercado nacional. Para la corporación gallega, esta operación supone no solo la incorporación de su primer whisky al portfolio, sino también la unión de empresas con una larga tradición y una filosofía común.
Las compañías comparten la defensa de la calidad frente a la cantidad, el respeto por los métodos tradicionales de elaboración y una visión empresarial orientada a perdurar de generación en generación.
«La colaboración con Tomatin surge de un reconocimiento entre casas históricas que entienden la importancia de preservar la tradición para mantener la calidad mientras continúan innovando para las nuevas generaciones de consumidores. Tomatin Double Cask es el resultado de esa visión compartida», afirma Francisco Ucha, director general de Corporación Hijos de Rivera.
Una destilería histórica de las Highlands
Tradición, independencia y excelencia productiva
Fundada en 1897 en las Highlands escocesas, Tomatin comparte con Corporación Hijos de Rivera una trayectoria definida por la independencia empresarial, el vínculo con el territorio y el compromiso con la excelencia en la producción.
Ambas empresas han construido su identidad a partir del conocimiento reunido durante más de un siglo y de una convicción común: los grandes productos precisan tiempo, dedicación y autenticidad.
El perfil de Tomatin Double Cask
El whisky madura en una combinación de barricas de bourbon americano y de jerez oloroso. Este proceso aporta equilibrio, suavidad y complejidad aromática, con un perfil dirigido especialmente a quienes desean iniciarse en la categoría premium sin renunciar al carácter propio de un Highland Single Malt.
En nariz, Tomatin Double Cask presenta notas de vainilla, miel y fruta madura. En boca ofrece matices de manzana asada, pera, frutas confitadas y un sutil fondo especiado, derivado de la influencia de las barricas de jerez. El resultado es un whisky definido como elegante, accesible y versátil.