El plato típico en peligro de extinción debido al cambio climático
La patata, un tubérculo que ha sido un componente esencial en la elaboración de las icónicas ‘frites’ (en francés) o…
Preocupación en Bélgica: el cambio climático amenaza la supervivencia de un plato tradicional
La patata, un ingrediente esencial en la elaboración de las icónicas ‘frites’ (en francés) o ‘frieten’ (en neerlandés) belgas, ha…